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Los embutidos secos son aquellos embutidos crudos que han sido sometidos a un proceso de deshidratación parcial para favorecer su conservación por un lapso prolongado. Son embutidos secos de acuerdo con la definición los siguientes chacinados: Cervelat

Los usuarios pueden apreciar que las superficies de la Gran Distribución presenta una gran variedad de marcas de embutidos, además de todas sus especialidades: chorizo, salchichón, jamón y un largo etcétera. No obstante con el paso de los años cada uno de los usuarios suele ir seleccionando aquellas marcas que le ofrecen un producto que [.]

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